小卷毛奶爸
近期食品安全问题引发热议，消费者对快餐品牌的选择标准、消费频率及行业监管关注度显著提升。
| 影响维度 | 具体表现 |
|---|---|
| 就餐选择 | 偏好转向有透明厨房的品牌 |
| 消费频率 | 部分消费者减少高频次快餐消费 |
| 价格敏感度 | 愿意为“安全认证”产品支付溢价 |
短期内行业整体客流量下降约15%-20%，但规范化企业可能通过危机重塑品牌形象。消费者将更关注企业社会责任报告及食品安全白皮书内容，倒逼行业提升透明度。
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