可乐陪鸡翅
李济作为殷墟科学考古奠基人，首次系统建立商代陶器与青铜器的类型学框架，并通过工艺分析揭示手工业技术发展脉络。
陶器研究
| 研究方向 | 突破性成果 |
|---|---|
| 分类体系 | 首创“三系分类法”（灰陶、红陶、白陶），细分出20余种器型类别 |
| 工艺技术 | 发现轮制与模制结合工艺，破解商代陶器规模化生产密码 |
| 纹饰分析 | 识别出7类主流纹饰（绳纹、云雷纹等），建立纹饰与器型的功能关联 |
青铜器研究
| 研究方向 | 关键发现 |
|---|---|
| 铸造流程 | 完整还原范铸法工序（制模→翻范→浇铸→修整四阶段） |
| 合金技术 | 检测出铜锡铅三元合金配方，证实商代已掌握科学配比技术 |
| 礼器功能 | 确立鼎、斝、觚等礼器组合的祭祀等级制度 |
李济团队通过3400余件陶器标本与178件青铜器的实测数据，构建出商代手工业技术图谱，其《殷墟陶器研究》《记小屯出土青铜器》两部专著至今仍是领域经典参考文献。
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