葱花拌饭
福新面粉公司创立于1912年，在成立初期，它在市场、资金和外部环境等多个方面遭遇了重重挑战。以下从原料供应、市场竞争、资金周转、技术设备和政策环境五个方面来分析其面临的主要挑战：
| 挑战类型 | 具体情况 |
|---|---|
| 原料供应 | 小麦作为面粉生产的主要原料，其产量和价格受气候、自然灾害等因素影响大。成立初期，福新面粉公司难以掌控原料供应源头，易面临供应不稳定的问题，且收购价格波动大，增加了生产成本。 |
| 市场竞争 | 当时面粉市场竞争激烈，不仅有众多本土面粉厂，还有大量进口面粉涌入。这些进口面粉在品牌、质量和营销等方面具有优势，福新面粉公司作为新进入者，在市场份额争夺上面临巨大压力。 |
| 资金周转 | 创办工厂需要购置设备、租赁场地、雇佣工人等，这都需要大量资金。而在成立初期，公司的产品销售渠道尚未完全打开，资金回笼慢，容易出现资金链紧张的情况，影响企业的正常生产和运营。 |
| 技术设备 | 与一些成熟的面粉企业相比，福新面粉公司在成立初期可能缺乏先进的生产技术和设备。这会导致生产效率低下，产品质量不稳定，难以满足市场对高品质面粉的需求。 |
| 政策环境 | 当时政府的相关政策不够完善，对民族工业的支持力度有限。福新面粉公司可能面临各种苛捐杂税，增加了企业的负担，同时在市场准入、行业规范等方面也缺乏明确的政策指导和保障。 |