虫儿飞飞
传统水墨如何表现月饼的立体感？
一、国画技法步骤解析
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勾线定型
- 用兼毫笔蘸淡墨，以中锋勾勒月饼圆形轮廓，线条需流畅圆润。
- 侧锋皴擦饼底纹理，模拟木质托盘质感。
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分染层次
- 月饼表面：淡墨分染边缘，留出高光区域，表现圆润体积。
- 馅料部分：根据口味（莲蓉、豆沙）用曙红或藤黄平涂，边缘略深。
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点染细节
- 用鼠须笔蘸浓墨点画饼纹，模仿传统月饼的“冰裂纹”或“福字”图案。
- 以清水笔晕染边缘，增强立体感。
二、颜色调配技巧表
| 目标色 | 颜料组合 | 比例 | 效果说明 |
|---|---|---|---|
| 月白色 | 淡赭石+藤黄（1:3） | 1:3 | 模拟月饼表皮的微黄光泽 |
| 莲蓉色 | 藤黄+朱磦（2:1） | 2:1 | 渐变晕染出细腻的馅料质感 |
| 豆沙色 | 赭石+花青（1:2） | 1:2 | 淡化后表现豆沙的粉润色调 |
| 糖霜白 | 石膏白+少量钛白 | 1:0.5 | 薄涂高光，增强反光效果 |
三、技法进阶建议
- 留白处理：用白云笔蘸清水，在未干的墨色上轻扫，形成自然高光。
- 肌理叠加：在饼面局部点染微量淡墨，模仿烘烤后的焦斑。
- 背景烘托：用淡花青渲染背景，与月饼的暖色调形成对比。
通过传统“没骨法”与“皴擦法”结合，可使月饼既具工笔的精细，又含写意的意境。注意控制水分，避免颜色堆积过厚。