葱花拌饭
中南两国在教育、文化、旅游等领域建立了多层次合作机制，通过多项举措深化民间互动与相互理解。
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 孔子学院 | 南非开设6所孔子学院（如斯坦陵布什大学、开普敦大学），推动汉语教学与文化传播。 |
| 留学生计划 | 中国政府奖学金每年支持200余名南非学生来华留学，专业覆盖科技、医学等领域。 |
2020年新冠疫情期间，中南互捐医疗物资，并开展疫苗研发技术线上研讨会，惠及医护人员超3万人次。
（以上数据及项目均基于两国政府公开信息及合作协议整理）
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