该事件对肉鸡供应链管理提出了哪些挑战？

问题描述

精选答案

突发事件暴露肉鸡供应链在应急响应、透明度、成本控制和区域协同方面的薄弱环节，需针对性优化管理策略。

挑战一：应急响应能力不足

具体表现	影响范围
突发事件预警机制缺失	供应中断风险增加
库存调配灵活性不足	区域性短缺或过剩问题突出

挑战二：信息透明度与追溯难度

1. 生产端：养殖环节数据采集不完整，难以快速定位问题源头。
2. 流通端：物流信息共享滞后，跨区域协调效率低下。
3. 消费端：终端销售数据反馈链条冗长，市场需求预测偏差大。

挑战三：成本控制压力加剧

• 短期影响：运输限制导致冷链成本上升20%-30%。
• 长期影响：防疫投入增加，供应链整体成本占比提高。

挑战四：区域协同机制待完善

plaintext
复制
东部地区依赖中西部活禽调运，但检疫标准不统一；

突发事件下跨省运输审批流程复杂，延误供应时效。

挑战五：消费信任修复需求

消费者对食品安全敏感度提升，倒逼企业建立可视化溯源系统，需重构品牌与渠道的信任纽带。