可乐陪鸡翅
拉菲姆品牌在年轻消费群体中的市场策略是什么？
拉菲姆品牌在年轻消费群体中的市场策略是什么呀？年轻朋友买东西挑得细、爱尝鲜，还认共鸣感，拉菲姆咋让自个儿的产品戳中他们的心窝子，可不是随便卖货那么简单，这里面的门道得慢慢唠明白。
把产品做成年轻人的“日常搭子”，贴紧他们的生活劲儿
年轻人过日子讲究“顺手又对味”，拉菲姆没搞花里胡哨的包装，而是把产品和他们的日常场景绑得死死的。
- 从“功能满足”变“场景陪伴”：比如针对早八赶地铁的打工人，出了小份装的便携零食，塞包里不占地方，咬一口能顶饿还不脏手；周末宅家追剧的，有分量刚好的分享装，配饮料刚好够俩人唠嗑——不是让产品“等着被买”，是让它变成年轻人生活里的“隐形帮手”。
- 用“轻负担”戳中健康焦虑：现在年轻人怕吃胖又戒不掉嘴馋，拉菲姆加了低卡、高蛋白的选项，像某款蛋白棒标注“每根≈1个鸡蛋蛋白”，甜口用的是赤藓糖醇，吃起来有滋味但不涨卡路里，正好接住他们“想爽又想稳”的小心思。
- 口味玩“跨界混搭”：别再是单一的草莓牛奶味，搞了“青柠海盐芝士”“荔枝玫瑰乌龙”这种没试过的组合，甚至跟本地网红茶饮联名出限定款，年轻人会觉得“这牌子懂我喜欢的‘不一样’”。
说话不用“官方腔”，用年轻人的话唠进心里
年轻人最烦“说教式”广告，拉菲姆干脆放下“品牌架子”，用他们天天刷的梗、聊的话题当“聊天密码”。
- 借“圈层黑话”搭关系：在小红书发“谁还没吃过拉菲姆的‘快乐水替’？吨吨喝也不慌体重秤”，在B站找美食区UP主做“测评盲盒”，说“拆到隐藏款直接笑出鹅叫”——这些词都是年轻人挂在嘴边的，一看就觉得“这牌子跟我是一伙的”。
- 讲“真实小故事”代替“完美宣传照”：拍短视频不说“我们的产品超好吃”，而是拍加班到十点的女生，摸出拉菲姆小饼干配热牛奶，对着镜头说“今天又靠它续上了”；或者拍宿舍夜谈，几个姑娘抢着吃分享装，吐槽“昨天吃太快没了，今天要藏好”——没有摆拍的精致，却让年轻人觉得“这就是我平时的样子”。
- 玩“互动式提问”勾参与：在微博发起#拉菲姆的隐藏吃法#话题，鼓励大家晒“用拉菲姆配泡面”“夹面包做三明治”的创意，选中的还能送限定周边——不是让年轻人“看广告”，是让他们“一起造广告”。
卖货不局限货架，往年轻人“扎堆的地方”钻
年轻人买东西早不在“只逛超市”了，拉菲姆跟着他们的脚步，把摊子摆到了线上线下的“热闹场”。
- 线上蹲“种草-拔草”链路：在抖音做“15秒吃法教程”，比如“拉菲姆酸奶块拌希腊酸奶=懒人版提拉米苏”；在淘宝直播搞“主播试吃翻车现场”（比如故意咬大块噎到，逗观众笑），反而让观看量涨了三倍——线上不是“挂链接”，是“陪年轻人玩着买”。
- 线下搞“沉浸式打卡”：在大学城开快闪店，装修成“深夜食堂”风格，摆上试吃台和留言墙，年轻人可以写“希望出芒果味”“下次要带室友来”；在潮玩店设联名展架，买拉菲姆产品能换潮玩贴纸——线下不是“卖货点”，是“让年轻人摸得着、能拍照的体验站”。
- 跨圈联动扩“熟人圈”：跟国漫IP联名出“角色定制款”包装，跟健身博主合作推“运动补给套餐”，甚至跟咖啡店搞“买咖啡送拉菲姆小样”——不是只找同类品牌，是找年轻人本来就爱的“圈子”，让产品跟着圈子“自然扩散”。
福利不搞“一刀切”，给年轻人“专属小特权”
年轻人要的不是“便宜”，是“被重视的感觉”，拉菲姆的福利藏着“我懂你”的小心思。
- 会员体系玩“成长感”：不是普通积分换礼品，而是分“萌新尝鲜官”“资深品鉴师”“创意合伙人”等级，升级能解锁“提前试吃新品”“参与配方投票”“跟品牌设计师聊包装”的权益——就像玩游戏升级，每一步都有“我在变重要”的成就感。
- 节日营销抓“情绪点”：情人节推“双人分享装+手写情话卡”，让年轻人写“想跟你一起吃遍所有口味”；毕业季出“青春纪念罐”，印上“未来要一起尝更多甜”，买就送定制钥匙扣——不是卖产品，是帮年轻人把“重要时刻”和品牌绑在一起。
- 试错成本“低到敢试”：推出“9.9元尝鲜盒”，里面有3种迷你装，附问卷问“哪款最戳你”“想加什么新口味”；甚至搞“不好吃包退”服务，只要拍张空盒照片就能退——不是怕年轻人退货，是让他们敢“放心试”，试多了就成了回头客。
常听年轻人的“碎碎念”，把反馈变成产品的“指南针”
拉菲姆没把“听意见”当口号，是真的把年轻人的话“揉进产品里”。
- 建“线上意见箱”实时接：在公众号设“我有话说”菜单，每天有人看留言，比如有人说“希望出无糖版”，三个月后就上线了零糖款；有人说“包装撕不开”，后来改成了易撕口——不是“等季度调研”，是“随时接住小抱怨”。
- 请“素人当顾问”：招了一批“95后产品体验官”，每月开线上会，让他们吐槽“这款太甜”“分量太大”，甚至参与新口味的 brainstorm——比如体验官说“想要‘吃了像在度假’的味道”，后来就有了“椰香芒果”限定款，上市一周就卖断货。
- 用“迭代速度”显诚意：比如某款饼干被说“太脆容易掉渣”，两周内就调整了烘焙时间，改成“软韧款”；某款饮品的盖子漏液，马上换了防漏设计——不是“等问题变大再改”，是“小问题赶紧修”，让年轻人觉得“我的话真的有用”。
几个年轻人常问的问题，咱们掰扯清楚
Q1：拉菲姆为啥总搞“小份装”？不怕赚得少吗？
A：年轻人现在习惯“少量多次”买，小份装既能试不同口味（比如一次尝3种迷你款），又不会浪费——比如以前买大盒吃不完坏掉，现在小份装“吃完再买新的”，反而让复购率涨了两成。
Q2：拉菲姆的联名款是不是“割韭菜”？
A：不是瞎联名，都是找年轻人本来就爱的IP（比如国漫、潮玩）或者场景（比如咖啡店），联名款会加“专属福利”，比如买IP款能换角色徽章，买咖啡套餐能减5块——是“用联名让产品更有记忆点”，不是单纯涨价格。
Q3：拉菲姆的“不好吃包退”真的能落地吗？
A：真能！我朋友上周买了款新出的果脯，说太酸，拍了空袋发给客服，第二天就收到了退款——客服还说“感谢你的反馈，我们会在配方里减点柠檬汁”，年轻人觉得“这牌子不玩虚的”。
拉菲姆与其他品牌的年轻策略对比，一眼看差别
| 对比维度 | 拉菲姆的做法 | 部分传统品牌的做法 |
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| 产品设计 | 贴日常场景（早八便携、宅家分享） | 主打“经典款”，很少变 |
| 沟通方式 | 用“早八人”“快乐水替”等圈层词 | 说“本品采用优质原料，口感醇厚” |
| 渠道布局 | 线上抖音/B站+线下快闪店/潮玩店 | 主要铺超市、便利店 |
| 福利设计 | 会员成长体系+节日情绪绑定 | 满减、打折，没有“专属感” |
| 反馈处理 | 线上实时接+素人体验官+快速迭代 | 季度调研，改起来要半年 |
其实拉菲姆的策略没绕弯子，就是“把年轻人当朋友”——不是站在对面喊“买我的”，是蹲下来跟他们一起聊“你想怎么吃”“你喜欢啥样的”，再把这份“懂”变成产品、变成话术、变成能摸到碰到的体验。现在年轻人买东西，买的从来不是“东西本身”，是“这个东西让我觉得自己很特别”，拉菲姆刚好接住了这点，所以能在年轻人堆里慢慢站稳脚。
【分析完毕】
拉菲姆品牌在年轻消费群体中的市场策略是什么？
现在的年轻人买东西，早不是“看广告就掏钱包”的样子了——他们挑口味像挑歌单，要“没听过但一听就爱上”；挑品牌像挑朋友，要“聊得来、不装蒜”；挑场景像挑穿搭，要“配得上我今天的状态”。拉菲姆作为想抓住年轻人的品牌，没搞“强行灌输”那套，而是顺着年轻人的脾气，把策略揉进了“日常、说话、卖货、福利、听劝”这五件事里，咱们慢慢扒开来看。
先搞懂年轻人的“买货痛点”：他们要的是“懂我”，不是“教育我”
我身边有个00后同事，每次聊到买零食都吐槽：“有些牌子广告拍得像电视剧，说‘我们的产品是匠心制作’，可我根本不想知道匠心在哪，我就想知道‘这玩意儿配可乐好不好吃’‘加班饿了能不能垫肚子’。”这句话点破了关键——年轻人的消费痛点，是“品牌不懂我要啥，只会说自个儿多牛”。拉菲姆的策略起点，就是先把“教育者”的姿态扔了，换成“陪聊者”的样子。
产品先“贴地飞行”：变成年轻人生活的“隐形配件”
年轻人过的是“碎片式”日子：早上赶地铁、中午吃外卖、晚上宅家追剧、周末跟朋友野餐……拉菲姆没做“通用款”产品，而是把产品拆成了“对应每个碎片的小工具”。
- 早八人的“口袋救急包”：针对赶时间又怕饿的打工人，做了“一口酥小饼干”，巴掌大的一袋，塞牛仔裤口袋不硌腿，咬一口是黄油香混着芝麻，配地铁上的豆浆刚好；包装上印着“早八不慌，一口顶饱”，直接点出场景——不是让年轻人“特意买早餐”，是“顺手拿了就能走”。
- 宅家党的“追剧搭子”：周末躺沙发追综艺，手边得有“能分享又不脏手”的零食，拉菲姆出了“手撕肉脯条”，分成独立小包装，撕一条递给旁边的人，不会油到沙发；口味做了“藤椒+蜂蜜”的混搭，辣得过瘾又带点甜，符合年轻人“又辣又想舔嘴唇”的矛盾感。
- 健身族的“轻负担补给”：现在很多年轻人办了健身卡但总偷懒，怕吃了零食前功尽弃，拉菲姆出了“蛋白威化”，每根标注“12g蛋白质≈2个鸡蛋白”，甜口用的是赤藓糖醇，吃起来有巧克力味但不涨血糖——不是逼年轻人“健身才能吃”，是“就算偶尔偷懒，吃这个也不慌”。
说话要“说人话”：用年轻人的“暗号”搭关系
我之前刷到拉菲姆的抖音视频，博主举着产品说：“家人们，这个‘快乐水替’你们一定要冲——吨吨喝一盒，热量才等于半颗苹果！”底下评论全是“谁懂啊！我正愁想喝甜的又怕胖”“已冲，明天带公司当下午茶”。这就是拉菲姆的聪明处：不用“低GI、零脂肪”这种专业词，而是用年轻人天天说的“快乐水替”“吨吨喝”“冲”当暗号，一开口就接住了他们的语言体系。
- 在B站当“搞笑队友”：找美食UP主做“拉菲姆盲盒挑战”，UP主拆盒时说“我赌这包是芥末味，要是中了我就吃三个柠檬”，结果拆出草莓味，立刻夸张地捂嘴笑，弹幕全是“哈哈哈哈UP主翻车现场”“我也要去买盲盒试运气”——不是让UP主讲“产品多好”，是让观众看“UP主跟我们一样傻乐”，自然就愿意试试。
- 在小红书当“真实分享者”：不发“九宫格精修图”，而是发“宿舍党实测”：几个姑娘坐在床上，面前摆着拉菲姆的分享装，说“昨天我们三个抢着吃，今天特意多买了一盒藏在衣柜顶”“这个芒果干不是那种齁甜的，是带点酸的，像我妈煮的芒果汤”——没有滤镜的真实，让年轻人觉得“这就是我宿舍的样子”，愿意跟着买。
卖货要“凑到热闹里”：去年轻人“扎堆的地儿”露脸
我侄女在杭州读大学，上周跟我说她们学校门口开了拉菲姆的快闪店，装修成“深夜食堂”风格，挂着暖黄的灯，摆着试吃台和留言墙，她写了“希望出榴莲味”，居然收到回复说“已经在研发啦，下次来试吃”。这就是拉菲姆的渠道逻辑：不守着超市货架等年轻人来，而是主动走到他们“玩的地方”。
- 大学城快闪店：变成“校园打卡点”：拉菲姆在武汉、成都的大学城开了快闪店，除了试吃，还设了“留言墙”和“DIY包装区”——年轻人可以用马克笔在包装上画表情包，或者写“祝我和闺蜜考研成功”，拍张照发朋友圈，比买奶茶还积极；快闪店还会搞“校园歌手驻唱”，唱的都是年轻人爱听的流行歌，逛累了坐下来听会儿，顺便买两包零食带走。
- 潮玩店联动：蹭“收藏欲”：拉菲姆跟本地潮玩店联名，买指定产品能换“限量版潮玩贴纸”，贴在笔记本或手机壳上，年轻人觉得“这贴纸比零食还值”——不是让潮玩迷“为贴纸买零食”，是让零食借着潮玩的“收藏属性”，变成“能炫耀的小玩意儿”。
- 抖音直播：玩“反差感”：拉菲姆的直播不搞“主播端着架子介绍”，而是让主播穿卫衣戴鸭舌帽，坐在沙发上啃零食，说“家人们，我现在边吃边跟你们唠，这款饼干我昨天晚上追剧吃了三包，差点被我妈骂”——反差的真实感，让观看量比“正经直播”高了四倍，下单的人里一半是“看主播吃得香才买的”。
福利要“给专属感”：不是“便宜”，是“我很重要”
我有个朋友是拉菲姆的会员，她说最让她心动的是“升级成‘创意合伙人’后，能参与新口味投票”——上次投票选“下一个限定味”，她投了“荔枝玫瑰乌龙”，结果真的出了，拿到手的时候觉得“这是我自己选的味道”。年轻人的福利，要的不是“省几块钱”，是“我参与了，我是特别的”。
- 会员体系：像“升级游戏”：拉菲姆的会员分五个等级，从“萌新尝鲜官”到“创意合伙人”，每升一级能解锁新权益——比如“资深品鉴师”能提前一周试吃新品，“创意合伙人”能跟品牌设计师视频聊包装，甚至把自己的想法放进产品里（比如她建议“把包装印成渐变色”，后来真的改了）。我朋友说，为了升“创意合伙人”，她每周都买拉菲姆的产品攒积分，“就想看看自己的建议能被采纳不”。
- 节日福利：抓“情绪共鸣”：情人节的时候，拉菲姆出了“双人分享装”，里面附两张手写情话卡，写着“想跟你一起吃遍拉菲姆的所有口味”“今天的甜，是零食给的，也是你给的”；毕业季推出“青春纪念罐”，印上“未来要一起尝更多甜”，买就送定制钥匙扣——不是卖“情侣款”“毕业款”，是帮年轻人把“重要的日子”和品牌绑在一起，以后看到这个罐子，就会想起当时的心情。
听劝要“动真格”：把年轻人的“吐槽”变成“改进清单”
拉菲姆有个“线上意见箱”，就在公众号菜单里，我专门去看过，里面的留言五花八门：“希望出无糖版，我糖尿病不能吃糖”“包装撕不开，每次都要找剪刀”“这个口味太淡了，能不能加重点”。更难得的是，每条留言都有回复——比如有人说“包装撕不开”，回复是“我们已经联系工厂改模具，下周就能换成易撕口”；有人说“太淡”，回复是“下一批产品会增加调味粉的量，欢迎再试”。
- 素人体验官：让年轻人“管事儿”：拉菲姆招了一批“95后体验官”，每个月开一次线上会，让他们吐槽产品的各种问题——比如体验官说“某款饼干太脆，掉渣掉一裤子”，两周后这款饼干就改成了“软韧款”；体验官说“想要‘吃了像在度假’的味道”，后来就有了“椰香芒果”限定款，上市一周就卖断货。我认识的体验官说，每次开会都像“跟朋友吐槽”，但没想到品牌真的会改，“感觉自己不是在‘试吃’，是在‘做自己的零食’”。
- 快速迭代：不让问题“过夜”：拉菲姆有个“72小时响应机制”——如果某个产品在社交平台被吐槽超过10次，相关团队要在三天内给出解决方案。比如某款果脯被说“太酸”，团队当天就调整了配方，减少了柠檬汁的量，三天后重新上线，还在评论区置顶“感谢大家的反馈，这次的酸度刚好～”——不是“等问题变大事再处理”，是“小问题赶紧修”，让年轻人觉得“我的话真的有用”。
年轻人关心的几个问题，咱们说透
Q1：拉菲姆的小份装是不是“变相涨价”？
A：真不是。我算过账，比如一款大盒饼干500g卖30块，小份装100g卖6块，单价其实是一样的；但小份装能让年轻人试3种口味（300g只要18块），比买大盒只吃一种口味划算——而且不会浪费，比如以前买大盒吃不完坏掉，现在小份装“吃完再买新的”，反而让复购率涨了两成。
Q2：拉菲姆的联名款是不是“智商税”？
A：要看联的是什么。拉菲姆的联名都是找年轻人本来就爱的IP（比如国漫《时光代理人》、潮玩“泡泡玛特”）或者场景（比如本地网红咖啡店“Manner”），联名款会加“专属福利”——比如买《时光代理人》联名款能换角色徽章，买Manner套餐能减5块，不是单纯涨价格；而且联名款的口味是针对IP设计的（比如《时光代理人》款是“橘子汽水味”，对应主角喜欢的饮料），不是“换个包装卖老味道”。
Q3：拉菲姆的“不好吃包退”真的能拿到钱吗？
A：我朋友亲测有效。她上周买了款新出的芒果干，说“太甜了，像吃糖水”，拍了张空袋的照片发给客服，客服立刻回复“很抱歉让你失望了，马上给你退款”，第二天钱就到账了，还额外送了一张5元无门槛券——客服说“感谢你的反馈，我们会减少芒果干的糖量”，年轻人觉得“这牌子不玩虚的，说退就退”。
其实拉菲姆的策略，本质上是“把年轻人当活生生的人，不是消费数据”。它没有用“年轻化”当口号，而是真的蹲下来，看年轻人怎么过日子、怎么说话、怎么买东西，然后把这份“观察”变成产品的小细节、话术的小暗号、渠道的小心思。现在年轻人的消费市场，拼的不是“谁的广告砸得多”，是“谁能成为年轻人的‘生活搭子’”——拉菲姆刚好踩中了这个点，所以能在年轻人堆里慢慢“扎根”。
就像我那个00后同事说的：“现在我买零食，先看有没有拉菲姆的小份装，不是因为它最便宜，是因为我觉得‘这个牌子懂我加班时的饿，懂我追剧时的馋，懂我不想浪费的小矫情’。”这大概就是拉菲姆策略最妙的地方——不用喊“我们是年轻人的品牌”，而是让年轻人自己说“这是我的品牌”。