小常宝健康科普中提到的胃酸有哪些生理作用？

问题描述

精选答案

胃酸究竟有哪些生理作用呢？小常宝健康科普中提到，胃酸的生理作用主要体现在以下几个方面：

生理作用	具体表现
激活胃蛋白酶原	胃酸能使胃蛋白酶原转变为有活性的胃蛋白酶，并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境，从而促进蛋白质的分解和消化。
杀菌作用	胃酸具有较强的酸性，可以杀死随食物进入胃内的细菌，维持胃和小肠内的无菌状态，保护胃肠道免受病原体的侵害。
促进胰液等分泌	胃酸进入小肠后，可刺激小肠黏膜分泌促胰液素等激素，这些激素能促进胰液、胆汁和小肠液的分泌，有助于后续对食物的消化和吸收。
促进铁和钙吸收	胃酸创造的酸性环境有利于铁和钙的溶解，使其更易被人体吸收，对维持人体正常的造血功能和骨骼健康有重要意义。