蜂蜜柚子茶
第一个五年计划（1953-1957年）是新中国有计划进行社会主义建设的开端，整体超额完成了主要指标，但在一些方面实际完成情况与预期目标仍存在差距。
农业方面
- 预期目标：计划规定农业总产值年均增长4.3%，五年内达到596.6亿元。
- 实际情况：实际农业总产值年均增长4.5%，略高于预期。不过，粮食、棉花等主要农产品的产量未达预期。粮食计划产量1.9亿吨，实际产量1.95亿吨，虽超出不多但因人口增长，人均粮食占有量未显著提升；棉花计划产量190.5万吨，实际产量164万吨，未完成目标，主要原因是自然灾害频繁以及农业合作化过程中出现一些工作偏差，影响了农民生产积极性。
轻工业方面
- 预期目标：轻工业要配合重工业发展，满足人民生活需求，达到一定的生产规模和增长速度。
- 实际情况：由于重工业投资比重大，一定程度上挤压了轻工业的资源。轻工业发展速度相对较慢，一些生活消费品供应仍较紧张，在满足人民多样化消费需求上与预期有差距。例如，部分纺织品、日用品的产量和质量提升未达理想状态。
地区发展方面
- 预期目标：希望在全国范围内合理布局工业，促进各地区均衡发展。
- 实际情况：实际建设中，工业项目主要集中在东北、华北等地区，中西部地区工业基础仍较薄弱。这种不平衡发展与预期的全国均衡布局存在差距，影响了区域经济的协调发展。
总体而言，“一五”计划虽存在部分差距，但成绩斐然，为我国社会主义工业化奠定了坚实基础。