时间： 2025-07-17 02:57:35 阅读：154
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立春节气养生食谱：枸杞粥 原料：枸杞15-20克，糯米50克，白砂糖适量。 制作：将枸杞洗净与糯米同入沙锅内，加水500毫升左右，用文火熬煮至米开花，汤稠有油时即停火焖5分钟后，再放入白糖搅匀即可。 用法：每日早、晚温热服食。
节气：小雪、大雪 平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨，小雪之后不妨反过来。因为梨能润肺清热、养阴生津，对于刚入冬的燥咳效果很好；可用梨和蜂蜜隔水蒸熟吃。
黄帝内经处暑节气养生法 宜：早睡早起；忌：秋燥，辛辣食物。人体最舒适的空气相对溼度为40-60%，而秋天一般为30%。早卧早起，也鸡俱兴，科学睡眠防秋困。早点休息可以多藏精。
赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆（代表消灭多种虫害）。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。
饺子：饺子是中国传统的冬季美食之一，也是小寒节日餐桌上的必备食物。饺子的馅料可以有许多种选择，比如猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等。
广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬，要食用一些温热性食物以抵御严寒，而糯米性温，有补中益气、滋养脾胃的功效，对脾胃虚寒有较好的补益效果，冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
酸菜是东北非常有特色的美食之一，酸菜具有独特的酸香口味，而且营养丰富，是冬季里我们当地经常吃的美食。小寒时节里酸菜已经完全腌制好了，这时候吃酸菜是最合适的时候。
小寒是中国二十四节气中的一个节气，通常在每年的公历1月5日或6日，表示天气已经进入寒冷的阶段。腊八粥是小寒时节的传统美食之一。
羊肉汤 小寒时节，正是吃羊肉进补的好时候。羊肉可以温阳补虚，再加入当归、山药、胡萝卜等食材一起烹饪，辅以葱、姜来调味。
立夏 立夏是为 夏季之始，在我国沿海一带，立夏这一天有“斗蛋”的民俗。是日中午，家家户户都要煮好鸡蛋。鸡蛋带壳清煮，不能破损，用冷水浸上数分钟之后，再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。
节气每个节气的风俗：立春 民间习俗：打春即“打牛”，即表示劝农春耕和祈求丰收。相传是周公始制立春土牛。除了打春，这一天还有咬春的习俗，即吃春饼、春盘、咬萝卜等。
小暑，过去民间有“食新”习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。
雨水 雨水后，降雨增多。桃花梨花含苞，草地树梢多了一丝绿意，忙碌的春耕也开始了。“雨水节，回娘家”，出嫁的女儿要带着老公，提着两把藤椅和“罐罐肉”，回娘家看父母，有孩子的，还要为自己的儿女拉保保。
立春立春为二十四节气之首，这一天后，草木复苏，万物始生，春天到来。在三千年前的周朝，就有迎“春”仪式，天子率三公九卿诸侯大夫去祭拜居住在东方的芒神，祈求丰收。雨水雨水后，降雨增多。
传统历法以五日为一候，三候为一节或一气，一年分为十二节与十二气，合称为二十四节气。《月令七十二侯集解》关于冬至说：终藏之气，至此而极也。冬至这天，日南至、日短至、日影长至，故曰冬至。
冬至是农历二十四节气之一。亦是中国民间节日流行于中国各地。时间是公历12月22日。此日白昼最短，而后昼长夜短，因此有冬至阳生之说。冬至表示寒冬到来，该日昼最短、夜最长。
二十四节气冬至的来历：冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至的别称是亚岁、冬节、小至、大冬、小年。冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。
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