周黑鸭食品股份有限公司企业成立时间-地址-电话-发展方向-历史上的今天

周黑鸭食品股份有限公司企业成立时间-地址-电话-发展方向

时间： 2026-01-27 19:36:27 阅读：402

周黑鸭是中国知名的卤制品品牌，专注于鸭类休闲食品的研发与销售，凭借独特的口味和连锁经营模式，成为行业领军企业之一。

类别	详细信息
成立时间	2002年
地址	湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道998号
电话	027-83328888
注册资本	约5.8亿元人民币
发展方向	聚焦卤制食品研发与生产，拓展线上销售渠道，推进国际化布局，打造休闲食品全产业链生态。
法人信息	周富裕（创始人兼董事长）
公司新闻	2023年推出“小龙虾风味系列”产品；2022年与电商平台合作实现线上销售额增长45%。
公司官网
年报信息	2022年总营收约23.4亿元，净利润2.1亿元；特许经营门店数量突破3000家。
营收信息	2021-2023年复合增长率约8%，线上渠道占比提升至35%。
关联风险	近三年涉及2起商标侵权诉讼，均胜诉；供应商食品安全监管记录1次整改。
自身风险	2021年某批次产品抽检微生物指标不合格，已召回并完成整改。
知识产权	持有“周黑鸭”核心商标及12项卤制工艺专利，覆盖腌制、保鲜技术等领域。
对外投资	控股子公司包括湖北周黑鸭供应链管理有限公司、上海周黑鸭食品有限公司等4家企业。
股东	主要股东为周富裕家族（持股约65%）、天图资本（持股12%）、公众流通股（23%）。

周黑鸭自2002年成立以来，以“麻辣甜鲜”的独特口味为核心竞争力，逐步从区域性品牌发展为全国性连锁企业。公司通过“直营+特许经营”模式快速扩张，门店覆盖一二线城市及交通枢纽，并借助电商平台拓展年轻消费群体。在研发端，周黑鸭持续投入资金升级生产工艺，2021年建成智能化工厂，实现卤制流程标准化。面对市场竞争，企业通过产品创新（如锁鲜装、气调包装）和跨界联名营销保持品牌活力。然而，行业同质化竞争、原材料价格波动及食品安全监管压力仍是长期挑战。未来，公司计划深化供应链数字化管理，探索东南亚等海外市场，并布局预制菜等新品类，以巩固其在休闲食品领域的领先地位。

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