嘉华饼屋近期针对不同消费群体推出了多款创新产品,涵盖健康轻食、地域风味及季节限定三大方向。以下是部分新品信息:
系列 | 产品名称 | 特色亮点 |
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健康轻食系列 | 低糖全麦杂粮酥 | 采用无添加糖配方,搭配燕麦、藜麦等粗粮,适合控糖人群及健身爱好者。 |
植物基芝士可颂 | 以植物蛋白替代乳制品,口感绵密,满足素食者及乳糖不耐受人群需求。 | |
地域风味系列 | 川味椒麻流心月饼 | 融合四川花椒与咸蛋黄,外皮酥脆,内馅微麻微甜,突破传统月饼口味。 |
广式陈皮红豆糕 | 选用十年新会陈皮,搭配手工熬制红豆沙,酸甜平衡,还原地道广式糕点风味。 | |
季节限定系列 | 草莓白巧克力慕斯卷 | 采用当季鲜果与法式慕斯工艺,外层裹覆可可碎粒,口感轻盈,适合春夏下午茶。 |
秋日栗子蒙布朗泡芙 | 填充法式栗子泥与香草卡仕达酱,外层撒糖粉模拟枫叶纹理,呼应秋季主题。 |
其他创新品类
- 功能型烘焙:推出含益生菌的酸奶卷,主打肠道健康概念。
- 儿童友好款:设计卡通造型的无麸质饼干,使用天然果蔬汁调色。
- 跨界联名:与本土茶饮品牌合作,推出抹茶拿铁风味曲奇,强化年轻消费场景。
以上新品均通过线下门店及官方小程序同步发售,部分产品支持定制化包装服务。消费者反馈显示,健康属性与创意口味的结合显著提升了复购率。