如何制作Pingu企鹅同款馒头和热可可套餐？

问题描述

精选答案

怎样才能制作出Pingu企鹅同款馒头和热可可套餐呢？

制作Pingu企鹅同款馒头

• 材料准备

  材料	用量
  中筋面粉	250克
  酵母	3克
  糖	20克
  水	120毫升
  可可粉	适量
  竹炭粉	适量

• 制作步骤
  1. 将酵母、糖和水混合，静置几分钟，待酵母活化。
  2. 把酵母水倒入中筋面粉中，揉成光滑的面团，放入容器中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
  3. 取一部分面团，加入可可粉，揉成可可色面团；再取一小部分面团，加入竹炭粉，揉成黑色面团。
  4. 将发酵好的白色面团分成小份，搓成圆形，作为企鹅的身体。
  5. 用可可色面团搓成椭圆形，贴在白色面团上，作为企鹅的肚皮。
  6. 用黑色面团做出企鹅的眼睛、嘴巴和脚，粘在相应位置。
  7. 将做好的企鹅馒头放入蒸笼，醒发15-20分钟，然后开火蒸15-20分钟，关火后焖5分钟。

制作热可可

• 材料准备

  材料	用量
  可可粉	20克
  糖	25克
  牛奶	250毫升
  水	50毫升

• 制作步骤
  1. 在小锅中加入水和可可粉，搅拌均匀，小火加热，煮至可可粉完全溶解。
  2. 加入糖，继续搅拌，煮至糖融化。
  3. 慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，加热至微微沸腾，注意不要让牛奶溢出。
  4. 煮好后，将热可可倒入杯中，即可享用。

将制作好的Pingu企鹅同款馒头和热可可搭配在一起，一份美味的套餐就完成啦。