奈雪的茶在市场竞争中如何借“叹雪”元素进行品牌故事化营销? 如何在传统茶饮红海中用“叹雪”文化破圈,既保留品牌调性又激活年轻消费力?
奈雪的茶在市场竞争中如何借“叹雪”元素进行品牌故事化营销?如何通过情感共鸣与场景化叙事让“叹雪”成为品牌记忆锚点?
在茶饮行业同质化竞争加剧的当下,奈雪的茶若想突破“水果茶+欧包”的固有标签,借“叹雪”元素讲好品牌故事,需从文化挖掘、场景重构与情感连接三方面切入。这里的“叹雪”并非单纯指冬季雪景,而是融合了东方“叹茶”文化(意为品味、享受茶饮)与雪的纯净意象,既能呼应品牌高端茶饮定位,又能以文化厚度区别于平价竞品。
一、“叹雪”文化溯源:找到品牌故事的根
要借“叹雪”做营销,先得让消费者理解其内涵。团队调研发现,岭南地区自古有“围炉叹茶”的习俗——老广们冬天围坐火炉边,慢品普洱、欣赏窗外落雪,谓之“叹雪茶”。这种将茶饮与季节意境、生活仪式感结合的传统,恰好能与奈雪“品质茶饮”的品牌理念共振。
具体操作可从三方面挖掘:
- 历史层:溯源宋代《东京梦华录》中“雪夜围炉煮茶”的文人雅趣,关联奈雪门店现煮茶底的匠心;
- 地域层:结合岭南“叹茶”文化,强调“在快节奏都市里保留一份慢品雪茶的仪式”;
- 情感层:提炼“叹雪”背后的情绪价值——不是单纯看雪,而是借雪景沉淀自我、享受片刻宁静。
比如,奈雪曾推出冬季限定款“雪映观音”茶饮(以铁观音为基底,搭配雪梨果肉),宣传语“一盏雪茶,叹尽人间清欢”,便是将产品与“叹雪”文化直接绑定。
二、场景化叙事:让“叹雪”看得见摸得着
故事若只停留在文字层面,很难打动消费者。奈雪需要将“叹雪”转化为可感知的场景,通过门店设计、活动策划与视觉呈现,让顾客沉浸式体验品牌故事。
1. 空间场景:打造“雪主题”第三空间
在北方城市的旗舰店(如哈尔滨、沈阳),奈雪可设计“雪院”主题店——外立面用磨砂玻璃模拟雪雾朦胧感,店内悬挂仿雪花造型的亚克力灯饰,桌椅选用原木色搭配米白软垫,背景墙投影动态雪景视频。点单区设置“叹雪专区”,陈列与雪相关的茶饮(如“初雪茉莉”“雪融甘露”),并配手写卡片:“冬日围炉,一盏雪茶暖人心”。
2. 活动场景:用仪式感强化记忆点
每年12月至次年2月推出“叹雪季”主题活动:
- 线下:邀请茶艺师在门店表演“雪景煮茶”,顾客可参与“写雪诗”互动(用茶饮杯垫写下一句关于雪的感悟,优秀作品展示在门店“雪语墙”);
- 线上:发起#我的叹雪时刻#话题,鼓励用户分享“在奈雪喝雪茶时遇到的温暖瞬间”(如加班深夜独自叹茶、与好友雪天约会),优质内容可获得免费雪主题周边(雪形茶勺、印有雪景的杯套)。
3. 产品场景:从口味到包装传递故事
冬季限定茶饮的命名需紧扣“叹雪”意象,例如:
| 产品名称 | 灵感来源 | 包装设计 | 情绪传递 |
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| 初雪白桃乌龙 | 初雪落枝头的清新感 | 杯身印水墨风格雪落桃枝插画 | 对季节更迭的期待 |
| 雪融芋泥鲜奶 | 雪融化成春水的温柔 | 盖子设计为半透明雪片造型 | 温暖治愈的生活片段 |
| 夜雪普洱 | 冬夜独饮的静谧感 | 黑色杯身搭配银色雪粒浮雕 | 自我沉淀的仪式感 |
三、情感共鸣:让“叹雪”成为用户的生活方式符号
品牌故事化的终极目标,是让消费者将“叹雪”与奈雪划等号,并主动传播。这需要通过精准的用户洞察,将“叹雪”融入他们的日常情绪。
1. 锁定核心人群:25-35岁都市白领
这一群体工作压力大,渴望在碎片化生活中寻找“慢时刻”。奈雪可通过会员系统数据分析,向常在晚间或雨雪天下单的用户推送“叹雪特饮”——例如,当检测到某用户所在城市下雪时,自动发送优惠券:“窗外飘雪,来奈雪叹一杯‘雪夜蜜桃’吧”。
2. 构建社交货币:让“叹雪”可分享
设计具有收藏价值的“叹雪”周边:
- 雪景茶渣杯(用茶叶渣压制而成,刻有奈雪logo和“叹雪”篆体字);
- 季节性雪历(每月一页,印有不同城市的雪景照片+奈雪当季茶饮推荐);
- 线上“叹雪成就系统”(累计购买雪主题茶饮满3杯,解锁电子版“雪茶品鉴师”证书)。
这些周边不仅能延长用户与品牌的互动周期,更能通过社交平台传播(如小红书晒雪历、朋友圈炫耀茶渣杯),形成二次曝光。
3. 长期价值:从营销活动到品牌资产
“叹雪”不应局限于冬季限定,而应逐步融入奈雪的品牌基因。例如,未来可推出“四季叹茶”系列——春叹花、夏叹荷、秋叹月、冬叹雪,每个季节用一款茶饮讲述一个文化故事,最终让奈雪成为“东方茶饮生活方式”的代名词。
当其他茶饮品牌还在卷价格、卷原料时,奈雪的茶若能借“叹雪”元素完成从产品到文化的升维,不仅能差异化突围,更能让消费者记住:这里不只是一杯茶,更是一处可以“叹”时光的精神角落。
【分析完毕】

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