赵氏普众酒的主要原材料五步蛇是否符合国家野生动物保护相关法规? 赵氏普众酒的主要原材料五步蛇是否符合国家野生动物保护相关法规?该酒品若使用野生五步蛇是否涉嫌违法?若采用人工养殖个体又需满足哪些条件?
赵氏普众酒的主要原材料五步蛇是否符合国家野生动物保护相关法规?
引言:当传统药酒遇上现代法治
在民间药酒文化中,蛇类入酒常被视为祛风除湿的“秘方”,五步蛇(学名尖吻蝮)因其毒性被传有特殊药用价值,常出现在各类泡酒配方里。但近年来随着野生动物保护力度加强,许多传统食材的合法性受到严格审视——若赵氏普众酒宣称以五步蛇为原料,其生产行为究竟是否踩踏法律红线?这不仅关乎企业合规经营,更涉及公众对野生动物保护法规的认知边界。
一、五步蛇的法律身份:从“三有动物”到“二级保护”
要判断五步蛇能否合法用于酿酒,首先需明确其受保护等级。根据2021年最新版《国家重点保护野生动物名录》,野生五步蛇被列为国家二级重点保护野生动物,这意味着未经许可猎捕、杀害、收购、运输、出售均属违法行为。但值得注意的是,同一名录中同时存在“人工繁育技术成熟且列入《人工繁育国家重点保护野生动物名录》的个体”可依法利用的特殊条款。
| 保护类型 | 法律依据 | 关键限制条件 | |----------------|---------------------------|----------------------------------| | 野生五步蛇 | 《国家重点保护野生动物名录》(2021) | 禁止任何形式的非法获取与利用 | | 人工养殖五步蛇 | 《人工繁育国家重点保护野生动物名录》(2017首批) | 需持有专用标识及合法来源证明文件 |
二、合法使用的必要前提:人工养殖与合规流程
若赵氏普众酒确实使用了五步蛇作为原料,其合法性取决于两个核心要素:原料来源是否为合法人工养殖个体,以及是否履行了完整的行政审批程序。
1. 人工养殖的准入门槛
目前国内允许商业化养殖的五步蛇必须满足以下条件:
- 养殖场需取得林业草原部门颁发的《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》;
- 每只用于加工的五步蛇须佩戴全国统一的野生动物专用标识,可通过官方系统追溯源头;
- 养殖种群需通过基因鉴定确认无野外杂交风险,且连续三代以上为人工繁育。
2. 酿酒用途的额外审批
即使原料来自合法养殖渠道,将其用于制酒仍需经过双重审查:
- 用途变更备案:养殖单位需向省级林业部门申请将五步蛇的利用范围扩展至“非食用药用加工”(酒类浸泡属于此类);
- 产品标注规范:成品酒包装必须明确标注“人工养殖五步蛇”字样,并附上动物来源标识编号供查验。
行业现状观察:据某省野生动物保护协会调研数据显示,全国仅有不足20家持证养殖场具备五步蛇规模化繁育资质,且多数养殖蛇类主要用于中医药材提取而非直接泡酒。普通酒企若未公示具体养殖证编号与标识信息,其原料合法性存疑。
三、常见误区辨析:这些“自证清白”的说法可靠吗?
面对公众质疑,部分商家常以“祖传配方”“地方习俗”或“已去除毒性”为由辩解,但这些理由均无法替代法律要求:
| 商家常见借口 | 法律层面漏洞分析 | |----------------------------|--------------------------------------| | “我们用的是野生五步蛇泡酒治病” | 野生个体无论用途均受严格保护,私自利用即违法 | | “蛇是客户自己带来的” | 个人无权转让保护动物,接收方同样担责 | | “已经泡了多年毒性消失” | 法律禁止以任何形式利用保护动物活体或制品 | | “这是偏方,不在监管范围内” | 所有野生动物利用行为均受现行法规约束 |
特别提醒:2023年某地查处的类似案例中,某酒厂因无法提供五步蛇养殖证明及专用标识,被认定为非法收购国家重点保护野生动物制品,最终负责人面临刑事责任。
四、消费者的自我保护与监督
对于普通消费者而言,辨别此类产品的合法性可从三个维度入手:
- 查看标识信息:合法产品应在包装显著位置注明“人工养殖”、标注野生动物标识编号,并可通过国家林草局官网查询真伪;
- 核实企业资质:登录当地林业部门网站,检索涉事酒企是否公示过野生动物利用许可文件;
- 理性看待功效宣传:切勿轻信“以毒攻毒”“特效药酒”等夸大说辞,任何声称治疗功能的酒类产品均涉嫌违反广告法。
五、行业规范的演进方向:保护与发展的平衡之道
随着《野生动物保护法》修订及配套细则落地,野生动物资源利用正逐步走向“全链条可追溯+分类精细化管理”。对于五步蛇这类兼具生态价值与经济价值的物种,未来可能呈现以下趋势:
- 养殖技术标准化:推动建立更严格的养殖环境、饲料配比、疫病防控国家标准;
- 利用范围限定化:仅允许在医药、科研等特定领域合规使用,限制商业炒作空间;
- 公众教育普及化:通过案例宣传强化“保护优先”理念,减少因无知导致的违法行为。
问答环节:您可能还想了解这些问题
Q1:如果酒瓶上没写五步蛇来源,但商家口头承诺是养殖的,能相信吗?
→ 不能!口头承诺不具备法律效力,必须以书面证明(如许可证复印件、标识编号)为准。
Q2:民间自酿少量五步蛇酒自己喝,算不算违法?
→ 若使用野生个体绝对违法;若使用养殖蛇但无合法来源证明,仍存在法律风险,建议谨慎对待。
Q3:如何投诉涉嫌违法的野生动物制品酒?
→ 可拨打12315市场监管热线或联系当地林业草原局执法大队,提供产品照片、购买凭证等证据。
【分析完毕】

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