冷藏与冷冻在英语中如何区分?
冷藏的英文翻译主要有两种表达方式:
- Refrigeration(技术术语,强调低温保鲜过程)
- Coldstorage(日常用语,侧重低温存储环境)
中文场景 | 英文翻译 | 适用领域 |
---|---|---|
食品冷藏 | Refrigeration | 食品加工、物流 |
医药冷藏 | Coldstorage | 医疗器械、生物样本 |
实验室低温保存 | Controlledcooling | 科研、化学实验 |
常见误区:
- 混淆refrigeration与freezing:前者温度通常为0-4℃,后者为-18℃以下。
- 误用“cooling”:该词泛指降温,不特指冷藏。
补充说明:
在国际贸易文件中,冷藏集装箱标注为“ReeferContainer”,其温度监控需符合《国际海运冷藏货物规则》。