虫儿飞飞
周不弃在餐饮行业逆势扩张怎么就导致了资金链断裂，其具体决策失误究竟有哪些呢？
市场评估失误
在市场环境不利的情况下，周不弃可能未充分考虑宏观经济形势、行业趋势以及消费者需求的变化。比如经济下行期，消费者可能减少外出就餐频率，且更倾向于性价比高的餐饮。若此时盲目扩张高端餐饮品牌，就会面临客源不足的困境，导致资金回流困难。
扩张速度过快
为追求规模效应，周不弃可能在短时间内开设过多新店。新店铺设需要大量资金用于选址、装修、设备采购和人员招聘培训等。过快扩张使得资金大量流出，而新店盈利需要时间培育，资金流入缓慢，容易造成资金链紧张。
成本控制不当
在扩张过程中，若对成本缺乏有效管控，会大幅增加运营成本。例如，未与供应商建立良好合作关系，导致食材采购成本过高；或者店铺装修过于奢华，超出预算。这些额外增加的成本会进一步加重资金负担。
多元化经营冒进
除了核心餐饮业务，周不弃也许涉足了其他相关或不相关领域，如餐饮周边产品开发、餐饮娱乐一体化等。多元化经营需要投入大量资金和精力，但如果缺乏相关经验和资源，新业务不仅难以盈利，还会分散原有业务的资金和注意力，影响资金的正常周转。