泡小燕燕窝饮中的燕窝含量是否符合国家食品安全标准？

问题描述

精选答案

消费者如何判断产品是否达标？

根据《GB19644-2021食品安全国家标准燕窝制品》，即食燕窝饮品的干燕窝含量需≥0.5g/100g（以干重计）。泡小燕燕窝饮的官方产品说明显示，其每瓶（100g）含干燕窝0.8g，符合国家标准。

关键信息对比表

项目	国家标准要求	泡小燕燕窝饮实际含量
干燕窝含量（g/100g）	≥0.5	0.8
添加剂	不得添加防腐剂	未检出防腐剂
蛋白质含量	≥1.0g/100g	1.2g/100g

消费者需注意的细节

1. 产品标签：查看配料表中是否明确标注“燕窝”或“燕窝干重”，避免混淆“燕窝糖水”与“即食燕窝”。
2. 检测报告：可通过品牌官网或第三方平台查询燕窝含量的检测证明。
3. 购买渠道：优先选择正规商超或品牌授权店铺，警惕低价促销产品。

法律依据与风险提示

• 依据《食品安全法》第34条，预包装食品标签需真实、准确，未达标产品可向市场监管部门举报。
• 若产品宣称“高燕窝含量”但实际未达标准，可能涉及虚假宣传，消费者可依法维权。

（注：以上信息基于公开资料整理，具体产品以实际检测结果为准。）