时间: 2025-06-17 18:18:59 阅读:201
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将秋月梨放入蒸锅中,蒸锅中加入足够的水,确保秋月梨能够完全浸泡在水中。
蒸锅中保持一定的温度,秋月梨蒸熟后口感软烂,汁水丰富。
蒸煮的时间取决于梨的大小和厚度,一般需要蒸煮 1-2 个小时,梨熟透后口感更加柔软。
在蒸煮的过程中,可以偶尔用勺子翻动秋月梨,使其均匀受热,蒸熟时间更加均匀。
蒸熟后,将秋月梨取出,放凉后即可食用。
注意事项:
秋月梨在蒸煮之前,可以先用盐水腌制一会儿,更容易入味。
蒸煮时,要确保蒸锅中的水不会溢出来,避免秋月梨表面翻滚。
蒸煮的时间要根据梨的大小和厚度进行调整。
蒸熟后,可以放凉后食用,也可以加入其他食材一起蒸煮。
1.秋月梨用盐水提前浸泡,清洗表面的肥料残留和脏东西,再用清水多冲洗几遍。
2.从梨的1/4处切开,把中间的果肉挖出来。挖果肉的时候注意一点千万别把梨弄破了,挖出来的梨肉切成小丁。红枣两个切片去核。少量的百合很多人都会忽视百合的作用,其实它搭配上梨真的有意想不到的效果。加入一点枸杞,川贝,一颗老冰糖,再全部倒入梨中,盖上盖子,大火上锅蒸30分钟。
3.时间到了,一股淡淡的水果清香,真的太香了,秋冬必备的秋月梨水就做好了。
主料
秋月梨
3个
大枣
2枚
辅料
杏仁
适量
枸杞
适量
蒸梨的做法步骤
1洗秋月梨时放点面粉这样清洗的干净
2将梨核掏去
3用筷子将大枣顶部一戳枣核就退出来了切片2颗大枣就够
4将杏仁枣片枸杞放入多少随意
5同上上锅蒸25分钟,即可
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