时间: 2024-09-09 07:45:01 阅读:172
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二十四节气每年的起点是冬至,冬至是北半球全国各地白昼时间最短、夜晚最长的一天,时许冬至,意味着将要进到严寒时节,古代民间通过“数九”测算寒天。
冬至,又被称为日短至、冬节、亚岁等,在中国华北地区,每一年冬至日有吃粽子的习俗。
在二十四节气中,冬至倒的确是一个尤其的存有。它处于阴之气上涨、气血产生之时,也是传统式测算二十四节气的起始点。
在古代人的意识中,冬至处于新老交替的时节,当然也就拥有不同寻常的文化艺术实际意义,冬至节俗中很多习俗、典礼内容就来自大家对这一时节的体会。
《后汉书》中记述:“冬至前后左右,谦谦君子安身静体,曹娥绝事,不听政,择吉辰而后方便。”这一天朝中左右要放假了歇息,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
之后,一般春节期间的祭祀、家庭聚餐等习俗,也通常发生在冬至。冬至一度被称作“腊月二十三”,足见其必要性。先秦六朝时,冬至称之为“亚岁”,群众要向爸爸妈妈老人拜节。
宋代之后,冬至慢慢变成祭祀祖先和神明的节庆日主题活动。在民俗,祭祀的经营规模小了许多,大家大量遵循的是一些应情习俗,像吃馄饨、红豆米饭这些。
节令特色美食——“千里不一样风,万里不一样俗。”
苏州冬至的节气食品类是冬至团,冬至团用粘米粉制成,正中间包囊糖肉、菜、果、扁豆沙、胡萝卜丝等。大家用它来祀先送灶神,而且作为节礼互相馈送。
东北人大多数习惯性在这时吃粽子,南方地区有的地区则想要来一碗汤圆。冬至以后是气血止脱生发的情况下,翠绿色又非常容易令人想起春季,有的地区会在这时特地吃一点蔬菜,以表切合天和,在寒冷的冬季里,盼望着花香鸟语的时节尽早来临。
所以说,无论北方地区的吃粽子、吃馄饨也好,南方地区的吃汤圆也好,总而言之,“吃冬至面,一天长一线。”冬至之后,时间流逝中,白昼逐渐拉长,夜里逐渐减短,春天的脚步也渐渐地近了。
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