时间： 2025-12-20 02:26:35 阅读：231
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白露节气的风俗食物为：白露茶、番薯、龙眼、米酒、十样白。白露茶 白露时节，正是茶树的另一个生长时期，所以这个时候民间就有饮白露茶的习惯。白露茶更加甘醇，深受老茶客的喜欢，因为它没有夏茶的干涩苦味，正所谓“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”。
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
白露节气的风俗有祭禹王、收清露、秋社、推燕车。白露节气的饮食有喝白露酒、吃番薯、饮白露茶、吃龙眼、十样白。祭禹王 生活在江苏太湖之滨的老百姓会在白露节气祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初清明、白露时节都会举行祭禹王的香会。
白露节气有喝白露米酒；吃龙眼；喝白露茶；石榴、鳗鱼；吃红薯等食俗。喝白露米酒 苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。
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