时间： 2026-01-27 08:37:09 阅读：224
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竹子有什么用途，可以做什么？
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【本文原创】
卜算子《咏竹》
破土出深山，
昂头向蓝天。
誓以松梅傲苍穹，
三友携手行。
岁寒风云急，
亮节传人间。
富贵画屏高堂挂，
雅名传万年。
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宁可吃无肉，不可居无竹。这是我国大诗人苏东坡流放海南儋州时，对竹的发自内心的描写。可见竹对于人类生活的深刻影响。他和松梅在历史中，被文人雅客称为岁寒三友。他们在人们的生活中，他象征的意义是高贵，品德高尚，不阿权贵，不惧狂风暴雨，寒冰飞雪，顶天立地，高风亮节，是人类文明与正气的化身。
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金山银山，不如绿水青山。在我国悠久的房屋建设文化中，竹对于人类环境的影响，有着不可替代的作用。前松后竹的房屋环境布局，在我国任何地方都会体现出来。由于竹的生命力非常强，无论任何气候环境下，他可会顽强地生长。用竹来进行对房居进行环境布局，可以给人一种富贵，安祥，幽静的感觉，在现代繁华的生活环境中，更可以净化人们心灵上的烦恼，给人们带来安逸的生活气氛。
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竹，对于人们的实际生活，也会带来很大的实惠。比如他的竹笋，是千古以来人类的美味吃品，它的叶子是每年端阳节人们用来包粽子的好材料，竹节烤饭更是现在社会的美品吃材。我国数千年来，最早是用竹来作桥梁，用竹简来记录历史文化，诗歌文章，至于用竹作为人类生活的用具更是处处可见，筷子，花篮，菜篮孕，摇篮，书笔筒，竹床，竹蓆等等，而作为建筑用的顶架材料，更是不可或缺。
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竹，对于人类生活的作用及影响，可说是无处下在，无论那个民族，那个国家的人类都离不开。现在离不开，将来也永远离不开。
１、生产和生活伴侣
竹子全身都是宝，它在我们的日常生产生活中有“成千上万”种用途。
利用其可食性：用其笋做各种食品、用其幼秆烧制竹筒饭、用其各种特殊提取物（如鲜竹沥）做药品、饮料等； 利用其割裂性：破篾编织用具、竹帘、竹席、竹篱、扇骨、伞骨、灯笼等；
利用其负荷力：做桁椽、晒秆、担架、脚手架、竹床、竹筷、矿柱、梁柱、门窗、地板、竹桥、竹筏及其他家具、用具，在民间建筑上有广泛的应用；
利用其弹力和抵抗力：做弓、弩、钓竿、竹梢、扫把、扁担、床柱、机脚、手杖、伞柄、撑竿、竹钉、竹箍等； 利用其中空特征：做水桶、水管、引水槽、烟筒、吹火筒、竹瓶及竹笙、竹笛等各种乐器，以及日常生活中的各种贮具和量具等；
利用其外观特性及韧性：做竹索、背带、竹笼、篾缆、工艺品、玩具、文具等。
其实，竹材利用之广不胜枚举，以滇西、滇南的少数民族为例，他们祖辈流传种竹用竹的习惯，铺竹席、戴竹笠、烧竹材，食者竹笋、住者竹楼、用者竹筷，架桥以竹代木、过河砍竹作筏、防洪用竹制笼，大凡桶、篮、桌、凳等用具无不取材于竹，连吸烟也用竹制水烟筒。庆贺傣历新年（泼水节）所燃放的“高升”亦是用竹筒制成的土火箭、用香糯竹幼秆烧制的竹筒饭等，更是竹类之一特殊利用方式。
在云南省积极推进“绿色经济强省”和“民族文化大省”建设的今天，竹类资源合理开发利用是云南省山区发展和群众脱贫致富新的经济增长点。
２、食用和保健佳品
竹笋蛋白质经６N盐酸水解后可得１７种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有丝氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸共8种，竹笋内含有１０种主要矿质营养元素，其中铁、锌、锰、铜、钴、镍６种是人体必需的微量元素，目前没有发现竹笋中含有任何有毒元素和有毒有机物质。
竹笋作为食品其优点可归纳为如下５个方面：
营养丰富 竹笋蛋白质含量高（可达１５.２３％），蛋白氨基酸种类组成合理，含有人体必需的氨基酸、某些微量元素和维生素，是营养丰富的蔬菜类食品之一。
低脂减肥 竹笋脂肪含量偏低（２.４６％），食用纤维含量较高（６％～８％），在高脂类膳食越来越普遍的今天，竹笋菜肴有利于防止这种膳食给人带来的生理障碍。竹笋的食用纤维对清肠减肥起着重要的作用。
安全食品 竹笋外被坚实的笋壳，不洁物质难与可食部分直接接触。竹子多生长在远离污染源的山区，多数情况下不施化肥和农药，不存在食物农药残留问题。因此竹笋是最清洁的新鲜蔬菜。
美味佳肴 竹笋鲜嫩，肉质松脆，味美可口。悠久的食用历史，为竹笋的烹调提供了极为丰富的经验。在中国就有“无笋不成席”的美誉。现在竹笋菜肴不仅常见于传统食用国家，作为食用和保健佳品还畅销欧美国家，成为他们餐桌上的美味佳肴。
３、建筑和造纸良材
竹子材质优良，在建筑和造纸方面用途广泛。
以竹代木，主要是大量生产竹质人造板，代替各类木质板材，主要产品有竹材胶合板、竹编胶合板、竹材层积板、竹材旋切板、贴面装饰板、竹拼花地板、竹木复合板、竹篾层压板、竹材碎料板、竹质刨花板、竹材瓦楞板、竹材纤维板、竹大片刨花板等。竹质人造板材质细密，不易开裂、变形，具有抗压、抗拉、抗弯等优点，其物理力学性质及装饰效果均优于常用木材。
竹材制作家具，富有独特的美感，而且竹材易弯曲定型，是制作各种优美家具的理想材料。目前，竹制家具主要有圆竹家具类、全竹胶合折叠家具、竹匡嵌板家具、竹薄板贴面组合家具及多层胶合弯曲家具等类型。
目前，已有学者提出用竹材加工生产内河航运用的船体、体育比赛用的冲浪舢板以及轿车外壳等。从理论上讲，竹材的特性完全可以达到其物理力学性能要求，加工工艺也可以达到工业生产需要。
竹材纤维长，长宽比较大，是优质造纸和人造丝原料。我国竹材造纸历史悠久，据考证早在９世纪就已开始，比欧洲约早千年。竹材不但能制造各种书写纸，而且还可生产胶版纸、描图纸、复印纸、打字纸和包装纸等多种优质印刷纸和特种工业用纸。
４、编织和工艺原料
竹子是优秀的编织和工艺品原料，其韧性好、弹性强、纹理平直，宜作篾编织。竹编是我国的传统手工艺，历史悠久、技艺精谌，它代代相传、又代代发展，现在已从传统的篮、箩、盘、罐、盒发展到屏风、窗帘、动物、人物、家具装饰等十几类，不仅美化着国内人民的生活，而且也是我国重要出口商品，我国竹编以浙江、福建、湖南和四川等省较为著名。浙江省的嵊县、东阳、杭州等地均是重要产地。例如嵊县目前工艺竹编拥有１２个大类，５０００多个花色品种，９５％以上出口，占全省的１/４。东阳竹编还把竹编和木雕巧妙地结合起来，使竹编更加隽雅玲珑，新颖美观。浙江竹编中的《麻姑献寿》、《孔雀开屏》等等都是驰名中外被誉为“东方珍宝”的世上精品。四川竹编，产品多样、技艺高深。其中，竹丝瓷胎、梁平竹帘、江安竹簧、火烩工艺、宫廷扇等较为著名。梁平竹帘系经破篾、抽丝、油筛、彩绘、调色、镶边等工艺流程，以蚕丝作纬线、竹丝作经线，像织布一样编织而成。再加上描龙绘凤、携带方便，不仅是人们喜受的艺术品，还是传递友情、馈赠朋友的上等礼品。
云南少数民族的民间竹编工艺品，优美实用、朴素大方别具一格，具有鲜明的民族特色。傣旅的竹楼、佤山的竹器、彝寨的背箩、壮乡的提篮和怒民的手镯都各具特色，具有极大的市场开发潜力。
５、生态和观赏树种
竹子是优良的园林绿化和旅游观赏植物。中华民族对竹子的栽培利用和审美活动历史悠久，中国被西方称为“竹子文明的国度”，云南则有“世界竹类的故乡”之誉。由于竹子具有较高的旅游审美和园林观赏价值，以云南竹类资源之丰富和民族竹文化之奇妙，竹文化旅游在云南旅游业建设中将占有特殊重要的地位。
大力发展竹子有利于节约木材保护森林资源、绿化荒山改善农业生态环境。竹子适应性广，可在田边地角、房前屋后和堤岸箐边广为种植，也可集中成片发展竹林基地，不与农争地，既增加收入又美化环境。竹子盘根错节，具有庞大的地下系统，在保持水土、涵养水源及保护农业生态环境方面有着无法比拟的作用。特别是在生态恶化、水土流失严重，不宜种植农作物的破山沟、流石滩等地区发展竹子，更能充分发挥其生态功能。 在科技高速发展而森林资源日益紧缺的今天，人类的环保意识逐步加强，许多发达国家都开始限制木材采伐以保护人类生存环境，改善生态条件。竹产业开发甚至被一些国外专家认为是一项拯救人类生存环境的重大绿色工程。
竹子是一种常见的植物，它的枝杆虽然不是很粗，但韧性很好，折也折不断。所以，竹子自古以来都深受人们的喜爱。有人称赞竹子是“虚心竹有千千竹”；还有人专为竹子写了一首诗“咬定青山不放松……”可见竹子在人们心目中的位置。
竹子的外型非常漂亮。一个一个的竹节，细细长长的竹叶，一年四季常绿，充满了勃勃生机，给人们带来了一种美的享受。所以，竹子是很多画家的笔下之物。
竹子的用处可多了，自古以来人们都喜欢用竹子来做家具。有做竹筏的、有做筷子的、有做椅子的、有做桌子的、有做毛笔的、还有做牙签的……真是多得数不胜数呀。在 国云南地区的少数民族，用竹子做的东西可多了；有房子、有床、有背箩、有杯子、还有竹席……竹子不仅可以用来做家具，还可以用竹子来做乐器；有竹笛、有笙、还有葫芦丝……
竹子的种类可多了，有楠竹、斑竹、罗汉竹、毛竹、紫竹、方竹……五花八门。
竹子喜欢
生活
在南方，它不需要肥沃的土地。在高山峻岭有土的地方就可以茁壮成长了。不用浇水、施肥、除草，而且竹子的生长速度很快，不到一年的时间就可以实用了，所以，竹子是一种很好的经济作物。
竹笋还是一种既好吃又有营养的蔬菜。过年过节，人们总是忘不了来一碟肉炒竹笋。竹子还是做纸的上等材料。
竹子全身上下都是宝，是一种很有价值的植物。它的生命力顽强，外型美观，生长速度非常快。 喜欢竹子的美观的外型，更钦佩它那顽强的生命力和它那飞快的生长速度。
竹子有什么用途？可以做什么？
一，竹子的基本情况
人们通常把禾本科竹亚科植物通称为竹子。竹亚科在全世界有50多属1300多种，我国有26属300多种。除了箭竹属、赤竹属分布较广外，大部分种类分布在我国南方。竹子根系集中稠密，竹秆生长快，生长量大，对肥水要求比较高，既有充足的水湿条件，又要排水良好。一般要求土层深厚、含有丰富有机质和矿物质的酸性土壤。
二，竹子的用途
竹子用途广泛，主要可以作建筑、交通、编织、
造纸、乐器等材料用。
一些种类的竹笋味道鲜美，为人们喜欢食用的蔬菜。
竹子四季常青，挺拔秀丽，为优良的绿化树种，可以营造南国风光。竹子还是文人墨客的创作的常用素材，古今流传的关于竹子书法绘画作品非常多的，具有文化价值。
竹子的用途很广泛，在日常生活中总能看到它的身影，能做的东西很多很多。
在我们祖国的南方，广西云南一带，因为冬天不冷，四季如春，那里的农民们用竹子做房子，当地人称为竹楼，就象歌曲中唱的:竹楼里的好姑娘，光彩夺目象夜明珠。就能想象到竹楼是多么的令人向往的地方。
在我们家乡农村，以前竹子的用途也非常广泛，那时农村没有电冰箱，家家户户用来盛菜的碗柜就是用竹子制作的，因为其透气性非常好，估计那时城里人都用竹制碗柜。还有床上用的凉席，竹床，竹椅，以及农民担土用的竹箕，扁担等都离不开竹子。
随着社会的进步，电气化的普及，许多的竹制品都已消失，现在还能看到的也就是农民担水的扁担，建筑工地上的脚手架，市民们买菜用的菜篮子和人们一日三餐吃饭时用的筷子，别的地方很少用到竹子。不过农民们冬天挖的冬笋和春天的嫩笋还是广大市民们喜爱的美食。
很多，可以做袜子，可以做电脑。
竹子欣赏价值，竹文化在我国源远流长，古代的文人墨客就特别喜欢画竹、咏竹、种竹。人们认为竹子笔直、刚正、高贵、清雅。
另外可以做非常漂亮的手工艺品，例如笔筒、竹雕、竹伞骨等等。
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