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中元节吃什么 中元节相关诗句

山南慕北 2017-08-31
中元节

中元节
  中元节是祭祀先人的日子,是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日,有放河灯、焚纸锭等习俗。那么中元节的饮食有哪些呢?又有哪些描写中元节的诗句呢?
  中元节吃什么
  1、吃濑粉
  在中元节那天,东莞有吃濑粉的习俗,而且几乎在整个东莞都通用。当然,不同片区,吃濑粉的方法还是有所不同的。濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
  2、蒸面羊
  旧京及华北地区的农村,民间流行七月十五由外祖父、舅舅给小外甥送活羊的习俗。传说此风俗与沉香劈山救母的传说有关。沉香劈山救母后,要追杀虐待其母的舅舅二郎神,二郎神为重修兄妹之好和舅甥之谊,每年的七月十五都要给沉香送一对活羊,据说这是取二郎神和沉香之母“杨”姓的谐音,以重结两家之好。从此民间留下了舅舅送活羊的习俗,后来逐渐演变为送一对面羊。
  3、吃花馍
  七月十五节前,民间妇女盛行面塑活动,晋北地区最烈。一家蒸花馍,四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数,给每个人先捏一个大花馍。
  4、吃鸭
  中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲,要过奈何桥,但没有船过不了。于是,活着的人要送些鸭子下去,好让鸭子游泳载他们回来,久而久之,也就形成了传统,一到鬼节就吃鸭子。
  5、吃扁食
  在江苏省的东县乡,很多乡民在中元节当天都会吃扁食。
  6、吃“饺饼”
  在浙江省台州市的天台,中元节他们会吃“饺饼”,一种类似于春卷的食物。相传,饺饼筒是济公所留下来的:济公在国清寺为僧时,见每一餐都剩下许多菜,觉得很浪费,就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用,这种做法受到了众僧的喜爱,便流传至民间。
  中元节相关诗句
  《中元节有感》(清)王凯泰
  道场普渡妥幽魂,原有盂兰古意存。
  却怪红笺贴门首,肉山酒海庆中元。
  《中元作》
  (唐)李商隐
  降节飘飘宫国来,中元朝拜上清回。羊权须得金条脱,温峤终虚玉镜台。
  会省惊眠闻雨过,不知迷路为花开。有娀未抵瀛洲远,青雀如何鸩鸟媒。
  《中元夜百花洲作》
  (北宋)范仲淹
  南阳太守清狂发,未到中秋先赏月。百花洲里夜忘归,绿梧无声露光滑。
  天学碧海吐明珠,寒辉射宝星斗疏。西楼下看人间世,莹然都在清玉壶。
  从来酷暑不可避,今夕凉生岂天意。一笛吹销万里云,主人高歌客大醉。
  客醉起舞逐我歌,弗歌弗舞如老何。
  《中元雨中呈子晋》
  (南宋)朱熹
  徂署尚繁郁,大火空西流。兹辰喜佳节,凉雨忽惊秋。
  晼晚兰径滋,萧萷庭树幽。炎气一以去,恢台逝不留。
  刀笔随事屏,尘嚣与心休。端居讽道言,焚香味真诹。
  子亦玩文史,及此同优游。
  《中元日斋中作》
  (明)朱曰藩
  陶枕单衾障素屏,空斋独卧雨冥冥。辋川旧拟施为寺,内史新邀写得经。
  窗竹弄秋偏寂历,盂兰乞食信飘零。年来会得逃禅理,长日沉冥不愿醒。

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